Über Salt & Slice

Aus unserer Arbeit in der Jugendhilfe heraus haben wir gelernt: Gemeinschaft entsteht am besten, wenn man etwas teilt – Zeit, Erlebnisse, gutes Essen. Genau so sind wir, Dennis und Thore, bei der Pizza gelandet.

Aus ersten Teigversuchen mit Jugendlichen wurde schnell eine Leidenschaft, die uns nicht mehr losließ. Stück für Stück haben wir uns weiterentwickelt, italienische Zutaten entdeckt, traditionelle Methoden übernommen und unser Handwerk verfeinert – bis hin zur Schulung bei der Pizza-Schule.de durch Maurizio de Giacomo von der Pizza-Nationalmannschaft.

Heute vereinen wir unsere beiden Welten: die Freude an Begegnungen und und der Liebe zu gutem Essen und echtem Handwerk. Wir backen nach neapolitanischer Tradition, aber mit unserem eigenen Kopf: Hochwertige Produkte aus Italien und der Region, viel Zeit für den Teig und eine große Portion Leidenschaft

Mit Salt & Slice möchten wir genau dieses Gefühl weitergeben – ein Stück Lebensfreude auf jedem Teller.